先週の講義のテーマは、「食品の健康について」でした。
健康な食品の生産には農薬を使います。無農薬とかオーガニックとかは、収量が少なく物流コストの高い農法。金持ちだけが腹一杯の食べて、貧困に喘ぐ地域の人々が餓死しようと知らん顔という非人が作り食べるものです。生禿は、儲けだけを考えたド素人が作った詐欺食品がオーガニックだと断定しています。真っ当なプロの農家なら、世界の全ての人々が美味しく健康に食べられる農法を選びます。農薬を積極使用して収量を確保し、残留農薬などはあり得ない、それがプロの農法です。
農業は、幅広くしかも深い知識と、高い技術、長時間労働をものともしない情熱と体力、気の休まることのない目配り心配りが必要な仕事です。脱サラのサラリーマンごときにできるような仕事ではありません。生禿は、多くの優れたプロの農業者と一緒に仕事をさせて頂きました。プロ中のプロ、尊敬に値する本物の仕事師です。
講義が終わって、出会った農業者の顔を思い浮かべながら高麗川(埼玉県)を散歩しました。川沿いの木々も色づき始めましたが、紅葉というには未だという感じですね。
鷺君がいますネ、手前には鵜でしょうか。偶然にとれたツーショットです。
この辺りの農家は豊かなようです。立派な蔵を供え、重厚な門構えのお宅が並んでいます。
道端の花も華やかに咲き、明るい農村が広がっています ← 佳き事哉！(^^)！
単線の電車に乗って大団地丘陵に戻ってきました。もうじき夕暮れです。
健康な食品の生産には農薬を使います。無農薬とかオーガニックとかは、収量が少なく物流コストの高い農法。金持ちだけが腹一杯の食べて、貧困に喘ぐ地域の人々が餓死しようと知らん顔という非人が作り食べるものです。生禿は、儲けだけを考えたド素人が作った詐欺食品がオーガニックだと断定しています。真っ当なプロの農家なら、世界の全ての人々が美味しく健康に食べられる農法を選びます。農薬を積極使用して収量を確保し、残留農薬などはあり得ない、それがプロの農法です。
農業は、幅広くしかも深い知識と、高い技術、長時間労働をものともしない情熱と体力、気の休まることのない目配り心配りが必要な仕事です。脱サラのサラリーマンごときにできるような仕事ではありません。生禿は、多くの優れたプロの農業者と一緒に仕事をさせて頂きました。プロ中のプロ、尊敬に値する本物の仕事師です。
講義が終わって、出会った農業者の顔を思い浮かべながら高麗川(埼玉県)を散歩しました。川沿いの木々も色づき始めましたが、紅葉というには未だという感じですね。
鷺君がいますネ、手前には鵜でしょうか。偶然にとれたツーショットです。
この辺りの農家は豊かなようです。立派な蔵を供え、重厚な門構えのお宅が並んでいます。
道端の花も華やかに咲き、明るい農村が広がっています ← 佳き事哉！(^^)！
単線の電車に乗って大団地丘陵に戻ってきました。もうじき夕暮れです。
